Кто что обычно готовит на НГ? Давайте поделимся и расскажем о изысканных рецептах!)
Накрываем новогодний стол
Страница: 1
Сообщений 1 страница 10 из 10
Поделиться12007-11-21 15:28:58
- Администратор
- Зарегистрирован: 2007-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 331
- Уважение: +2
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 дня 3 часа - Последний визит:
2008-05-29 16:24:18
Поделиться22007-12-02 14:47:17
Девочки! ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ!!!!
Торт "Изумрудный"
6 пачек готового сухого разноцветного желе в пакетиках заварить в разных емкостях из расчета на одну пачку 1 стакан воды (на упаковке 2 написано), и дать ему застыть.
2 пачки сметаны 25 % (в прочем, какая есть) взбить, добавить 1 ст. сахара, 1 пачку растворенного в воде желатина (там 25 гр, по-моему), все перемешать.
Корж:
3 ст.л.меда (растопить, если не жидкий), 4 яйца, 1 ч.л. соды, мука до консистенции густой сметаны. Вылить на посыпанный мукой лист и выпекать до готовности.
Теперь как готовить:
Разноцветное желе и корж порезать кубиками, высыпать все вперемешку в глубокую миску или кастрюлю. Хотя, мой совет, корж должен быть сверху. Залить все сметаной и поставить застывать в холодильник. Через пару часов поставить эту емкость в теплую воду на пару минут и перевернуть вверх дном на блюдо, получится необыкновенный торт! Мои гости были в восторге!
Поделиться32007-12-03 13:53:30
- Мамочка Настюни
- Зарегистрирован: 2007-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
15 часов 28 минут - Последний визит:
2007-12-19 22:18:10
SunnyUnwon
очень вкусно написано, надо попробовать!!
у меня все проще.
Горячее.
курица с грибами и ананасами в сливках под хрустщей сырной корокой.
курицу филе грудки(можно нарезат кусочками, можно порционно) кладем на предрительно смазанный слив. маслом протвень, засыпаем нарезанными ананасами по вкусу и на "глаз". Все это заливаем сливками 10%. В эту красоту добавляем грибочки, можно свежезамороженные. Я отдаю предпочтение белым, но также можно и шампиньоны. Все солим перчим, добовляем специй по вкусу. Сыр можно сразу же "засыпать с верху", а можно на последних минутах готовности. В разогретую духовку до 220 градусов ставим всю эту красоту на 30-40 минут.
Вуал, еда готова.
Поделиться42007-12-03 21:42:32
Венера Милосская, Чем-то похоже на жюльен, мне такое нравиться:)
Поделиться52007-12-16 13:35:19
- Мамочка Настюни
- Зарегистрирован: 2007-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
15 часов 28 минут - Последний визит:
2007-12-19 22:18:10
SunnyUnwon написал(а):
Чем-то похоже на жюльен, мне такое нравиться:)
что есть! все мои в восторге обычно!
Поделиться62007-12-17 11:31:31
Венера Милосская, как вкусно, наверно. Попробую на днях, чтобы к новому году уже уметь точно 
А то с мясным у меня всегда проблемы, все привычное надоело.
Поделиться72007-12-17 20:20:51
- Мамочка Настюни
- Зарегистрирован: 2007-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
15 часов 28 минут - Последний визит:
2007-12-19 22:18:10
Сонюшка
я вот с мясом тоже много вкусностей делаю! потом отпишусь какие именно!
Спасибо!
Поделиться82007-12-19 13:05:48
Какие все хозяйственные. Аж стыдно становится 
Поделиться92007-12-19 20:51:33
- Мамочка Настюни
- Зарегистрирован: 2007-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 172
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Провел на форуме:
15 часов 28 минут - Последний визит:
2007-12-19 22:18:10
Girolle
не! не стоит! 
Поделиться102021-09-18 10:18:22
Самые желанные кулинарные блюда готовим на новогодный стол, холодец и оливье - без них не мыслю этот праздник.
Страница: 1